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レクサス 東京・北青山のブランド発信拠点インターセクトで“ロカボ”メニューを提供中

2016年4月2日

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写真左上から時計回りに「低糖質パスタ」「Lボーンステーキ」「ロカボスイーツ3点詰め合わせ」「抹茶ロールケーキ」

写真左上から時計回りに「低糖質パスタ」「Lボーンステーキ」「ロカボスイーツ3点詰め合わせ」「抹茶ロールケーキ」

レクサスが東京・北青山で展開しているブランド発信拠点の「INTERSECT BY LEXUS-TOKYO」では、2016年3月30日から6月30日までの期間限定で、話題のロカボ(低糖質)メニューを提供している。

今回、INTERSECT(インターセクト)が提案する「ロカボ」とは、穏やかな糖質制限により、健康を意識している人がおいしく食べながらも、楽しく健康で美しくなるという新たな食文化のこと。メニューについては「食・楽・健康協会」の代表理事で、北里研究所病院糖尿病センター長も兼任している医学博士の山田悟先生がアドバイザーを務めている。

具体的には週替わりの人気パスタランチに「低糖質パスタ」が期間限定で登場。さらにディナー用の人気メニューの「和牛のボロネーぜ〜スカモルツァチーズ」などで、低糖質パスタが選択可能になっている。なお通常提供のメニューのなかにも、「Lボーンステーキ」や「緑のアクアパッツァ」など、ロカボに適したものが用意されている。

さらに今回は、都内や小田原に5店舗を構える「Toshi Yoroizuka」のオーナーシェフである鎧塚俊彦氏が「からだにやさしいスイーツで、心をゆたかにしたい」という思いから生まれた「トシヘルシースイーツ」のロカボスイーツも期間限定で用意。抹茶ロールケーキは1日10食限定で、ロカボスイーツ3点詰め合わせなども用意されている。

【概要】
期間:2016年3月30日(水)〜6月30日(木)
場所:INTERSECT BY LEXUS-TOKYO(東京・南青山)
営業時間:9時〜23時(1F)/11時〜23時(2F)/不定休
公式サイト:http://www.lexus-int.com/jp/intersect/

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